Otras aplicaciones de la biotecnología

La ingeniería genética se ha aplicado también en la industria farmacéutica .una de las principales aplicaciones en esta área corresponde a la elaboración de fármacos o medicamentos, como la insulina.Esta sustancia se administra a pacientes que padecen un tipo de diabetes caracterizada por la falta de producción de esta sustancia.La insulina regula niveles de azúcar en la sangre y , que produciría , se aisla el material genético que contiene la información para su producción , y se incorpora en el material genético de bacterias que fabrican con rapidez.Luego , se aisla la insulina y se obtiene el medicamento.

En la industria alimentaria se han producido modificaciones tanto en plantas como en animales.En plantas estas modificaciones han permitido la obtención de plantas transgénicas, es decir, plantas que tienen su propio ADN, y genes incorporados a otras especies, que contienen las características que se desean incorporar .Por ejemplo, genes que producen compuestos como aceites y proteínas que enriquecen los alimentos.